Recette de paella qui fait des semaines de repas simples
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La paella, bien qu’elle semble exotique, est vraiment un plat facile en semaine que vous pouvez préparer en 20 minutes environ.
Recette de paella qui simplifie un repas de semaine | 31Daily.com
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La paella, bien qu’elle semble exotique, est vraiment un plat de nuit facile que vous pouvez préparer en environ 20 minutes. Ceci est l’une de mes recettes préférées de paella au poulet, chorizo et crevettes.
Dit le Royaume-Uni indépendant: “Faites simplement frire un peu d’oignon et d’ail, ajoutez quelques morceaux de chorizo, ajoutez un peu de poulet ou de crevettes, ou les deux, et un peu de riz à grain court – espagnol si vous en avez, ou tout le reste vient à portée de main. Couvrez ensuite avec le bouillon et un peu de safran (facultatif), et environ 20 minutes, vous aurez une belle Paëlla .
Les puristes de la paella affirment que le célèbre plat régional de Valence a été usurpé par quelque chose de décidément inauthentique. Ils disent que même si les ingrédients peuvent varier d’une région à l’autre, aucune paella authentique ne contient de chorizo.
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Jusque-là, j’adore cette paella que ma famille aime toujours et qui est très facile à faire n’importe quel jour de la semaine. Et si le chorizo n’est pas un favori, échangez-le avec quelque chose que vous aimez! Bien que la saucisse ajoute une saveur extraordinaire, je l’ai même faite sans elle. Et nous l’aimons tellement!
Paella au poulet, chorizo et crevettes
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